Du 17 au 24 octobre 2020. calendrier

gîte du Panneau Blanc, Châtel Montagne, entre Roanne et Vichy carte

La réservation est faite pour le grand chalet (7 chambres).

• Marion, Vivian, Gabriel, Ariane
• Sylvie, Nicolas, Cyril, Cédric
• Cécile, Benjamin, Armand, Quentin
• Buzz (arrive à 18h26 à Châtel-Montagne)
• Aida, Lionel, Alizée, Eileen (samedi et dimanche)

• Mike, Jill, Emmanuel, Lucas
• Yoric, Solal

Pour ceux qui viennent en train, ça serait cool si vous pouviez vous organiser pour arriver ensemble, qu’on n’ait qu’un seul aller/retour à faire. Il y a possibilité de prendre un car jusqu’au Mayet, ce qui fait vachement plus près que Vichy (après plus de 3h de route pour venir, c’est bien si on n’a pas à refaire 1h de route pour aller à Vichy…) infos à ajouter

2020-10-14_comptes_boudiweek.gnumeric

voir les Recettes qu’on a déjà expérimenté les années précédentes (avec quantités ajustées)

copié-collé de l’an dernier, à ajuster !

• Patates douces rôties et carottes crues
• Gratin ou puree de brocolis ?
• Carottes Vichy ?
• Prévoir les légumes et la viande par kilos
• Pas de choucroute
• Amener la viande sous vide
• les pizzas sont les bienvenues, ananas-poulet à essayer (mais il faudrait une recette)
• omelette nature ou fromage ou lardons ou champignons, c'est facile
• veau à la cocotte avec beaucoup de sauce et pommes de terre, “blanquette sans crème fraiche”
• les quiches sont bien passées aussi (jambon emmental / jambon lardon / chèvre / poireaux )
• roti de porc avec sauce Aïda
• soupe courgette babibel
• mix de Mike : viande hachée de boeuf (2.5kg) courgettes (4-5 kg) et romarin, repas léger qui peut être complété par un peu de riz et surtout fait une pause légère au milieu de la semaine. version avec champignons possible pour ceux qui aiment. ce plat plait, même à Lucas, c'est dire l'exploit ;)