nouvel-an-grenoble-2015
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Menus
jour | repas | quantité | |||
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lundi | soir | à voir | |||
mardi | midi | à voir | |||
soir | à voir | ||||
mercredi | midi | salade | 1 | coco fruits | |
magrets | amené par Maman | ||||
gésiers | amené par Maman | ||||
croutons | supermarché | ||||
lapin | boucher | ||||
patates | marché | ||||
fromage | |||||
fruits | marché | ||||
soir | foie gras | en stock | |||
pain de mie | boulanger | voir s’il en a | |||
bœuf en croûte | boucher | quelle pièce ? | |||
fagots haricots | picard | ||||
pœllée champignons | marché | ||||
3e légume ? | |||||
salade | marché | ||||
fromage | |||||
framboisier | commandé boulanger | ||||
bougies | 7 + 0 ? | qui prend ? | |||
jeudi | midi | escargots | 2×50 | picard | |
chevreau | volailler | ||||
légume ? | |||||
soir | raclette | supermarché | |||
patates | marché | ||||
cornichons | supermarché | ||||
vendredi | midi | restes | |||
galette |
J 'ai les bougies
Courses
Boulanger
à commander pour le 31 au matin :
- Framboisier
- 8 petits pains individuels
- 1 pain de mie coupé (pour foie gras).
Picard
- 2 boites de 50 escargots belle-grosseur
- 3 boites de 6 fagots de haricots verts
- 1 pain surprise au pain spécial de campagne
- 1 boite de 12 pruneaux au lard au blancs aux morilles
- 1 boite de 4 coupes au marc de champagne
- 1 boite de mini boudins
- 2 paquets de pomme duchesse
- girolles / cèpes (si pas trouvés frais
- voir pour 3e légumes avec filet de boeuf
Marché
- 1 lapin
- 2 chevreaux
- pommes de terre “pas trop grosses” pour lapin et raclette
- champignons de Paris pour la farce
- girolles / morille à voir pour accompagner bœuf en croûte
- litchis
- fraises
Boucher
- 1Kg2OO de filet de bœuf
- 1 ou 2 escalopes de dinde pour faire la farce s'il peut hacher
Supermarché
- salade
- croutons
- œufs
- fromage à raclette
- fromage pour le repas
- olives dénoyautées
- cornichons
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