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enfants-toussaint-2014

Lieu

gîte du Panneau Blanc, Châtel Montagne, entre Roanne et Vichy carte

Pour ceux qui ne conaissent pas, ce sont des gîtes en rondins de bois où l’on va tous les ans l’été pour Ambre en Août (semaine de JDR). Les gîtes sont biens, il y a de la place, et c’est à la bordure d’une forêt, donc il doit y avoir moyen de faire plein d’activités avec les enfants.

Date

du lundi 20 au lundi 27 octobre 2014 vcf

Oui, c’est du lundi au lundi, le gîte était pris le week-end précédent, et comme ils ont peu de réservations en semaine sur cette période ils ont accepté de faire comme ça.

Budget

comptes-enfants-toussaint-2014.gnumeric

dateBrégierBoullis/BoldoLermanDewaeletotalpar personne
2014-10-26Location 873,86 €
2014-10-18Courses initiales 15,36 €
2014-10-18fruits & oignons 5,00 €
2014-10-18Courses initiales 30,00 €
2014-10-18Courses initiales 70,86 €
2014-10-20 10,00 €
2014-10-21 113,07 €
2014-10-21 88,14 €
2014-10-22Courses Mayet 26,64 €
2014-10-24Courses Vichy 55,71 €
total 894,22 € 241,21 € 153,21 € 0,00 € 1288,64 € 107,39 €
parts 4 4 3 1
prix 429,55 € 429,55 € 322,16 € 107,39 € 1288,64 € 107,39 €
reste à payer −464,67 € 188,34 € 168,95 € 107,39 € 0,00 € 0,00 €

Gens

Les âges des enfants indiqués sont à la date en question (c’est surtout pour les petits que ça change quelque chose)

Viennent

  • Vivian, Marion, Gabriel (5 ans), Ariane (3 ans 1/2)
  • Nicolas, Sylvie, Cyril (8(?) ans), Cédric (3 ans 1/2)
  • Cécile, Benjamin, Armand (1 an début novembre 2014)
  • Buzz

Passeront peut-être pendant le séjour

Ne viennent pas

  • David, Élise, Solal
  • Lionel, Aïda, Alisée (7(?) ans), Eileen (? ans)
  • Yann, Soisic, Corwin (5 ans), Mannech (3 (?) ans)
  • Angélique, Jérôme, Célès (3 ans 1/2)
  • Cédric, Élise, ? (? ans)
  • Jill, Mickael, Emmanuel (6 ans), Lucas (2 1/2 ans) - en Guadeloupe
  • Clément, Domitille, Éloïse (6? ans), Adrien (1 an)
  • Guillaume, Caroline, Eloïse (9 ans), Noé (6 ans 1/2), Emilie (3 ans 1/2)
  • Vincent, Valérie, Loïc (3 ans 1/2 ans)

En attente de réponse

Locomotion

Famille Brégier 

On vient en voiture, on a prévu d’arriver en début d’après-midi.

Famille Boldo-Boullis

On vient en voiture de location. On en a a priori pour environ 5h de route (source OSRM). On espère arriver autour de 17h.

Buzz

Arrive en train, merci d’indiquer gare et heure d’arrivée, qu’on s’organise pour te chercher !

Normalement, je dois pouvoir arriver jusqu'au Mayet-en-montagne, arrivée vers 18h09. Pas encore pu voir si je pouvais trouver un taxi pour finir le boulot…

Hors de question que tu prennes un taxi pour nous économiser 10 minutes de voiture !

Sylvie: sinon, on ajoute ça aux frais des vacances, à répartir entre tous.

Repas

Ce serait pas mal de réfléchir en avance aux repas, en particulier pour le lundi soir, le petit déjeuner et le dejeuner du mardi.

Contraintes alimentaires

LeChieur

  • Pas de poisson ou de fruit de mer
  • Pas de tomate/poivron/aubergine

Enfants Boullis

  • Pas de champignons

Brégier

  • Marion : Tolérance limitée au lactose, on amène du lait, de la crème et un peu de beurre de substitution
  • Gabriel : pas trop épicé

Idées de repas

Nom Ingrédients Quantité Remarques / avis / votes
tartiflette Kathar: miam ! Boldo/Boullis : ok (LeChieur enlèvera les éventuels lardons)
haricots verts + rôtis (boeuf ?) Boldo/Boullis : Très bien
quiches, pizzas (maison) sans trop de lactose, moyennement compatible LeChieur
soupes Boldo/Boullis : tout dépend à quoi (LeChieur power)
lasagnes maison farine 700g Kathar: je les fais
lait 3l
beurre 250g
œufs 4
viande hachée 1,5kg
oignons 5-6
légumes 1-2 kg Courgettes, carottes, poireaux, ça irait ? (si j’ai pas le droit aux aubergines tomates ni poivrons…) Boldo/Boullis : on peut tenter
gigot(s)
crêpes sucrées farine 500g Boldo/Boullis : miam
lait 1l
œufs 6
crêpes fourrées farine 650g Kathar: je les fais. (beschamel + champignons revenus et jambons pour la farce) Quantités un peu au pif LeChieur : je me rends pas bien compte comment c’est fait. Est-ce bien raisonnable pour 12 personnes ? Nos enfants n’aiment pas les champignons et moi pas le jambon. Kathar: On peut les farcir à autre chose. Poulet, thon, saucisses, etc. On peut les préparer à l’avance (faire les crèpes, la farce) et les garnir et réchauffer au moment de servir. Ce serait la même garniture pour tout le monde ou individualisable ? En fait ce sont des crèpes normales sur lesquelles je met de la garniture avant les replier, donc c’est tout à fait individualisable. Tu peux même te faire des crèpes classiques si les propositions de farce ne te tentent pas.
lait 2.5l
œufs 6
beurre 125g
galettes de sarrasin Est-ce bien raisonnable de faire ça en temps réel pour 12 personnes ? Kathar: En temps réel, non, mais comme les crèpes fourrées on peut préparer à l’avance. Pas trop pour les œufs cuits au plat sur les crêpes…
Jour Repas Plat Ingrédient Quantité Remarques
lundi soir pâtes carbo pâtes 2kg Ça me parait le mieux après n heures de route, et une motivation à cuisiner inversement proportionnelle au degré d’affamage. Quantités à définir Boldo/Boullis : c’est pas excessif 2 kg de pâtes ? En général, quand on mange des pâtes le soir, on est plutôt à 250 g pour nous 4, mais on n’est pas des très gros mangeurs. Nrégier : nous si :p Ptet 1kg2 / 1kg5 suffiraient ceci dit
lardons 500g
jambon 4 tranches
crème fraiche/d’avoine 6 briquettes
emmental 500g
parmesan 6 sachets Brégier: on amène le moulin, ça râpe très bien le Gran Padano et c'est meilleur que le parmesan en sachet, non ?
fruits pommes / bananes / clémentinesNous pouvons nous occuper de ce dîner sauf pour la crème d'avoine que nous ne sommes pas sûrs de trouver facilement / Lerman. Brégier : on a pommes et bananes
mardi midi Purée de pois cassés pois cassés 1 kg Avec 1 kg de pois cassés, on devrait avoir des restes mais 500 g feraient un peu léger pour tout le monde
oignons 2 ou 3
clous de girofle ~10
soir Parmentier de potimarron potimarrons 5-6 Kathar: miam. Comme un hachis parmentier, avec de la purée de potimarron. Boldo/Boullis : ça a l’air bon, ça. Kathar: hop, programmé, à un moment il faut bien se décider ;)
viande hachée 1.5kg
oignons 8-10
emmental 250g
mercredi midi
soir
jeudi midi
soir
vendredi midi
soir
samedi midi
soir
dimanche midi
soir

Les choses à amener

Literie

  • Couettes/couvertures ? on en trouve sur place.
  • Oreillers ? on en trouve sur place. Par contre ils sont je crois en plumes ! Les Brégier amènent les leurs.
  • Draps → on en trouve sur place. Avec assez de stock en cas de vomissement, saignement de nez ou pipi au lit ? ⇒ les lits sont faits mais il n'y a pas de rab. Je pense que nous (Brégier) amènerons des draps qui bordent bien pour nos trolls.
  • Alèses → Il y en a sur place ? Pour protéger les matelas des vomissements, saignements de nez ou pipis au lit.
  • Lit bébé → Il y en a 2 sur place.
  • Barrières de lit pour les enfants ?

Puériculture

Objet Quantité Qui apporte Détails
Barrière pour bloquer l’accès aux escaliers  1 Brégier à voir si on peut la fixer, chez nous elle était vissée donc pas garnati, l'escalier étant aussi pas mal large
Cache-prises  Boldo/Boullis On peut en amener quelques uns (Ikea) si besoin (Kathar: en même temps il y a peu de prises, et il y aura probablement une multiprise branchée dans chaque prise…)
Veilleuse(s) 1 Boldo/Boullis Pour les enfants qui ont peur de dormir dans le noir complet.

Ustensiles de cuisine

Objet Quantité Qui apporte Détails
Grandes cocottes 1 Brégier
Grands plats à gratin / gateau 2 Brégier
Grands couteaux de cuisine 1 Boldo/Boullis Autant pouvoir faire la bouffe à plusieurs
2 Brégier
Petits couteaux de cuisine 2 Boldo/Boullis
3 Brégier
Couteau à pain 1 Boldo/Boullis
« Couteau » silicone 1 Boldo/Boullis Pour démouler des moules en silicone sans les abîmer
fusil à aiguiser 1 Brégier le fusil c’est suffisant sur 1 semaine
fouet 1 Brégier Pour les œufs pas sages
Gaufrier 1 Boldo/Boullis Comme ça on aura un bon rendement
1 Brégier
Théière 1 Brégier
Bouilloire 1 Brégier
Planche à découper 2 Brégier 1 grande et une petite
Rouleau à pâtisserie 0 Je suis à peu près sûr qu’il y en a un sur place
Mixeur plongeant 1 Brégier
Hachoir électrique 1 Boldo/Boullis Pour piller de la glace, faire du praliné maison, ou d’autres choses
Poêle à crêpes 1 Brégier Il en faudrait deux ou trois pour avoir un bon rythme
1 Boldo/Boullis
Moulin à fromage 1 Brégier Le fromage rapé c’est meilleur fraichement rapé !
Thermomètre de cuisine 1 Boldo/Boullis Pour cuire du sucre, tempérer du chocolat, ou autre délire de pâtisserie
Balance de cuisine 1 Boldo/Boullis 3kg/0.1g On a nos petites habitudes; une seule c’est suffisant…
Moules silicones 1 Brégier moule à cak
3 Boldo/Boullis Cannelés, Muffins, Financiers
Poches à douilles 2 Boldo/Boullis
Maryse 1 Brégier C’est pénible de devoir la nettoyer en urgence au milieu d’une préparation
1 Boldo/Boullis
Encyclopédie du chocolat 1 Boldo/Boullis On a plein de recettes à tester encore

Nourriture

Il y a quoi comme commerce à proximité ? → Il y a un intermarché au Mayet de Montagne, 10 mins en voiture, fermé le lundi !

Objet Quantité Qui apporte Détails
Thé Boldo/Boullis (on peut passer à notre magasin de thé)
Brégier (comparons nos sources de thés)
Céréales petit déjeuner Brégier Miel Pops
1 paquet Boldo/Boullis Trésor Duo Choco
Lait 12 l Brégier
Lait d'avoine 6 l Brégier
Confitures Brégier On en a dans les placards
Crème d'avoine 4 Brégier
St Hubert 1kg Brégier
pâte à tartiner Brégier pour le petit déj
miel Brégier
Oignons 15 Brégier
Ail 2 têtes Brégier
Pois cassés 1kg Brégier
Pognes de Romans 2 Brégier sous vide, pour le petit déj
Fromage Brégier 1 St Félicien et un GROS bout de délice de Chartreuse (très doux)
Bananes 6 Brégier
Kiwis 6 Brégier
Pommes Brégier Un certain nombre, on en a qui traînent
Poudre d’amandes 300 g Boldo/Boullis macarons, financiers, etc. (reste de l’HDR de Sylvie)

Condiments

C’est peut-être pas la peine d’acheter sur place des quantités énormes de produits dont on n’utilisera (peut-être) qu’une toute petite quantité. Les Brégier, vous savez s’il y en a sur place ?

Objet Quantité Qui apporte Détails
Sel fin Brégier
Gros sel Boldo/Boullis
Sucre 1kg Boldo/Boullis Peut-être à acheter sur place, on doit bien pouvoir utiliser 1kg en une semaine surtout si on pâtisse un peu Kathar: à mon avis on va passer plus d’1kg si on fait de la patisserie.
Poivre Brégier Est-ce utile ? Pas pour Boldo/Boullis.
Herbes de provence Brégier
Thym
Laurier Brégier
Clous de girofle Brégier
Cannelle (en poudre) Boldo/Boullis
Cannelle (en batons)
Curry Brégier
Noix de muscade (en poudre) Boldo/Boullis
Cumin (en poudre) Boldo/Boullis
Fèves de Tonka 10 ou + Boldo/Boullis On a une recette de panacota au chocolat blanc et à la fève de Tonka
Moutarde 1 pot entamé Brégier
Gélatine Boldo/Boullis Panacota, guimauve, etc.

Jeux

Objet Qui apporte Détails
Loups garous Boldo/Boullis
Escape Boldo/Boullis jeu coopératif en temps réel
L’Île interdite Boldo/Boullis jeu coopératif
Dobble Boldo/Boullis jeu d’observation et de rapidité
Bazar bizarre Boldo/Boullis jeu d’observation et de rapidité
Rails et trains en bois Boldo/Boullis Ça vous semble une bonne idée qu’on en apporte aussi, histoire de pouvoir faire un très grand circuit ? (il faudra trier les rails à la fin du séjour…) Boldo/Boullis : plutôt non pour éviter un tri fastidieux, et on en a beaucoup.
Croque-carotte Boldo/Boullis Pour enfants, théoriquement à partir de 4 ans ; inintéressant pour les adultes
Élixir Brégier Il me semble que Cyril avait bien aimé
Bohnanza Brégier
7 wonders Brégier Pour les adultes le soir
Aventuriers du rail Europe Brégier Cyril devrait pouvoir y jouer, non ? Oui, on l’a et il aime bien ; on a un extension pour y jouer aux dés plutôt qu’avec les cartes (plus rapide et pas besoin de tenir 50 cartes en main) Dans ce cas prenez-la ;)
Extension Aventuriers du rail Boldo/Boullis
La Guerre des moutons Brégier
Carcassonne Brégier
Citadelle Brégier
Koryo Brégier
Non merci Brégier
Course des cochons Brégier Gabriel et Ariane (et donc Cédric aussi) devraient pouvoir y jouer
Memory Brégier Marche bien avec les enfants
Jungle Speed Brégier Pour faire plaisir à Cyril
Dixit Brégier
Mon premier Verger Brégier Bien pour les petits, aucun intérêt pour les grands
Jumelles d’astronomie + trépied Brégier Pour les grands, histoire de profiter de la clarté du ciel là-bas. En espérant qu’il fasse beau. Boldo/Boullis : très bonne idée !
Ballon Boldo/Boullis Pour faire courrir les enfants dehors
Hanabi Boldo/Boullis Jeu coopératif
Papier Brégier Pour faire faire des dessins aux enfants
Crayons de couleur Boldo/Boullis
Feutres Boldo/Boullis
Tunnel Brégier
Battlestar Galactica Cecile et Benjamin Pour les adultes le soir
Tarot Boldo/Boullis

Divers

Objet Quantité Qui apporte Détails
Multiprises 3 Brégier Il y a peu de prises dans le gîte
Boldo/Boullis On peut en prendre aussi si besoin → Oui !
Rallonge électrique 2 Brégier
Boldo/Boullis On peut en prendre aussi si besoin → Oui !
Torchons Plein Brégier
Allume-gaz 1 Brégier
Lampe frontale 1 Boldo/Boullis Si on veut sortir de nuit
1 Brégier
1 Lerman
Bougies Boldo/Boullis En cas de panne de courrant, ça peut servir
papier journal Brégier Pour faire du feu dans la cheminée, le bois est fourni je crois

Courses à faire

Objet Quantité Qui s'en charge Détails
PQ 24 Cecile et Benjamin
Produit vaisselle 3 Cecile et Benjamin Pour faire la vaisselle à la main ? Pas de lave-vaisselle dans le chalet ? Kathar: si, mais les grands plats ça se lave mieux à la main…
Pastilles lave-vaisselle 15 Cecile et Benjamin
Allumettes 1 Cecile et Benjamin Boldo/Boullis : on en a une grosse boîte à la maison dont on ne se sert pratiquement jamais. On peut l’amener plutôt que vous en achetiez exprès (si ça n’est pas déjà fait) / nous aussi on a une boîte d'allumettes qui ne sert jamais, sauf anniversaires :) Au final on va prendre notre allume gaz à flamme, ça sera plus pratique (j’ai enfin trouvé de quoi le recharger…) Donc pas la peine de vous embéter à prendre des alumettes.
Éponges 6 Cecile et Benjamin Pour la vaisselle et le ménage, il y a sur place ou il faut amener ? Kathar: bonne idée, je ne pense pas qu’il y ait sur place sauf si les précédents locataires ont laissé
Papier cuisson 1 Cecile et Benjamin On trouve sur place ou on amène ? Mieux vaut amener.
Papier alu 1 Cecile et Benjamin
Film alimentaire 1 Cecile et Benjamin
pâtes 2kg Cecile et Benjamin
lardons 600g Cecile et Benjamin
jambon 4 tranches Cecile et Benjamin
crème fraîche 6 briquettes Cecile et Benjamin
emmental 500g Cecile et Benjamin
parmesan 6 sachets Cecile et Benjamin Ou bien un morceau à raper …
Jus de fruits 6 Cecile et Benjamin
pommes / bananes / clémentines Brégier
pois cassés 1 kg Brégier
haricots verts 3 kg Boldo/Boullis
pain 1 (800 g) Boldo/Boullis
saucisson d’âne 2 Boldo/Boullis
chocolat à pâtisser blanc 1 tablette Boldo/Boullis Pas sûr qu’on en trouve à l’Intermarché
chocolat à pâtisser au lait 1 tablette Boldo/Boullis
enfants-toussaint-2014.txt · Last modified: 2021/01/01 13:48 (external edit)