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nouvel-an-2020

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Qui/quand

Qui Arrivée Départ
Boldo/Boullis 29 décembre soir
Brégier ? ?
Lerman ? ?
Dewaele ? ?
Melki ? ?

Menus

Dîner du 31 décembre

Le même chose pour les enfants que pour les adultes ?

Vin ? Champagne ?

Apéro

crudités + sauce

Entrée

Saumon fumé + sauce gravlax

Blinis ? Pain de mie toasté ? Autre chose ?

Plat

Parmentier de canard aux patates douces

Fromage

Plateau de fromages

Dessert

Klémanga

Déjeuner du 1er janvier

Il devrait y avoir des restes du 31…

Apéro

?

Entrée

?

Plat

rôti de chevreuil

Cuit simplement au four ? Mariné avant cuisson ? Une sauce pour accompagner ?

Accompagnement

marrons + pommes dauphines

Fromage

Restes du plateau du 31

Dessert

?

nouvel-an-2020.1577205918.txt.gz · Last modified: 2021/01/01 13:50 (external edit)

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