nouvel-an-2020
Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
Next revision | Previous revision | ||
nouvel-an-2020 [2019/12/22 16:24 UTC] – [dummy] kathar | nouvel-an-2020 [2021/01/01 13:48 UTC] (current) – external edit 127.0.0.1 | ||
---|---|---|---|
Line 1: | Line 1: | ||
- | à mettre | + | ====== Qui/quand ====== |
+ | |||
+ | ^ Qui ^ Arrivée | ||
+ | | Boldo/ | ||
+ | | Brégier | ||
+ | | Lerman | ||
+ | | Dewaele | ||
+ | | Melki | 31 décembre, a priori | ||
+ | |||
+ | ====== Menus ====== | ||
+ | |||
+ | ===== Dîner du 31 décembre ===== | ||
+ | |||
+ | La même chose pour les enfants que pour les adultes ? | ||
+ | |||
+ | Vin ? Champagne ? | ||
+ | |||
+ | ==== Apéro ==== | ||
+ | |||
+ | crudités + sauce + chips legume | ||
+ | |||
+ | ==== Entrée ==== | ||
+ | |||
+ | Saumon fumé + sauce gravlax | ||
+ | |||
+ | Blinis ? Pain de mie toasté ? Autre chose ? | ||
+ | |||
+ | ==== Plat ==== | ||
- | Merci à tous pour vos réponses ! Voici une proposition constructive de menu : | ||
- | 31/12 | ||
- | apéro crudités + sauce | ||
- | Saumon fumé | ||
Parmentier de canard aux patates douces | Parmentier de canard aux patates douces | ||
- | fromage | ||
- | ???? | ||
- | 1/1 | + | ==== Fromage ==== |
- | rôti de biche | + | |
- | marrons + pommes dauphines | + | Plateau de fromages |
- | restes ;) | + | |
+ | ==== Dessert ==== | ||
+ | |||
+ | Klémanga | ||
+ | |||
+ | ===== Déjeuner du 1er janvier ===== | ||
+ | |||
+ | Il devrait y avoir des restes du 31… | ||
+ | |||
+ | ==== Apéro ==== | ||
+ | |||
+ | ? | ||
+ | |||
+ | ==== Entrée ==== | ||
+ | |||
+ | ? | ||
+ | |||
+ | ==== Plat ==== | ||
+ | |||
+ | rôti de chevreuil | ||
+ | |||
+ | Cuit simplement au four ? Mariné avant cuisson ? Une sauce pour accompagner ? | ||
+ | |||
+ | ==== Accompagnement ==== | ||
+ | |||
+ | marrons + pommes dauphines | ||
+ | |||
+ | ==== Fromage ==== | ||
+ | |||
+ | Restes du plateau du 31 | ||
+ | |||
+ | ==== Dessert ==== | ||
- | Si ça vous va, deux questions restent : | + | * Clementines |
- | - faire ou acheter les pommes dauphines (je pense que le 1er, on aura la flemme, mais Nico hésite) | + | * ? |
- | - le dessert du 31. Nico se pose la question du Klemanga (un entremets coco mangue chocolat), mais c'est encore en réflexion... | + | |
+ | ====== Courses ====== | ||
+ | * Plateau de fromages commandé, à aller chercher chez le fromager le 31 | ||
+ | * Rôti de chevreuil et saumon fumé commandés, à aller chercher chez le boucher le 31 | ||
+ | * Crudités, patates douces, mangue et marrons à aller acheter (Grand Frais ?) | ||
+ | * Pommes dauphines à aller acheter (Picard ?) | ||
+ | * Confit de canard à aller acheter (Auchan ?) | ||
+ | * Pain à aller acheter chez le boulanger | ||
+ | * Sauce gravlax à aller acheter (Ikea ?) | ||
+ | * Lerman apportent Champagne | ||
+ | * Lerman aportent vin rouge | ||
+ | * Lerman apportent Chips aux legumes | ||
+ | * Lerman proposent d' | ||
nouvel-an-2020.1577031883.txt.gz · Last modified: 2021/01/01 13:51 UTC (external edit)