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nouvel-an-2016

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 == Dates ==  == Dates == 
 // qui arrive / repart quand ? // // qui arrive / repart quand ? //
-  * Delphine : 29/12 au 02/02+  * Delphine : 30/12 au 02/02
   * Louis : 31/12 au 01/01 ? J'ai bon ?   * Louis : 31/12 au 01/01 ? J'ai bon ?
   * Anouk : 31/12 à ?   * Anouk : 31/12 à ?
Line 16: Line 16:
 == Menus == == Menus ==
 ^         Jour ^ Repas ^  Convives ^     Plat            ^ Commentaires ^ ^         Jour ^ Repas ^  Convives ^     Plat            ^ Commentaires ^
-|     mardi 29 | midi  |         ? | //à déterminer//    | | +|     mardi 29 | midi  |        4  | //à déterminer//    | | 
-| :::          | soir  |         | //à déterminer//    | | +| :::          | soir  |         | //à déterminer//    | | 
-|  mercredi 30 | midi  |        5  | //à déterminer//    | | +|  mercredi 30 | midi  |        5  | ?                   | | 
-| :::          | soir  |        5  | //à déterminer//    | | +| :::          | soir  |        5  | Crêpes              Faire double ou triple ration pour les oreilles d'âne 
-|     jeudi 31 | midi  |        ?  | //à déterminer//    | | +|     jeudi 31 | midi  |        ?  | Poisson en croûte   | | 
-| :::          | soir  |        9  | Apéro -  | Anouk fournit bières pour apéro + vin pour chapon. Vivian est peut-être corruptible pour faire des pommes dauphines | +| :::          | soir  |        9  | Apéro - buffet de saucissons, tuiles salées | Anouk fournit bières pour apéro + vin pour chapon. Vivian est peut-être corruptible pour faire des pommes dauphines | 
-| :::          | :::   | :::       | Saumon miribelain   ::: +| :::          | :::   | :::       | Saumon miribelain, Saint Jacques   | Saumon fourni par Fi 
-| :::          | :::   | :::       | Chapon farci        | ::: |+| :::          | :::   | :::       | Chapon farci        | Commandé |
 | :::          | :::   | :::       | Oreilles d'âne      | ::: | | :::          | :::   | :::       | Oreilles d'âne      | ::: |
 | :::          | :::   | :::       | Purée maison        | ::: | | :::          | :::   | :::       | Purée maison        | ::: |
 | :::          | :::   | :::       | Plateau de fromaaaaaages | ::: | | :::          | :::   | :::       | Plateau de fromaaaaaages | ::: |
-| :::          | :::   | :::       | Bûche aux marrons   ::: +| :::          | :::   | :::       | Bûche aux marrons   by Marion et Vivian 
-| :::          | :::   | :::       | bûche au poulpe     ::: +| :::          | :::   | :::       | bûche au poulpe     by Fi 
-|  vendredi  1 | midi  |        9  | Apéro | Prévoir colorants alimentaires pour différencier les escargots |+|  vendredi  1 | midi  |        9  | Apéro - crudités + dips  | Prévoir colorants alimentaires pour différencier les escargots |
 | :::          | :::   | :::       | Escargots (3 variétés : normaux, sans lactose, sans ail)     | ::: | | :::          | :::   | :::       | Escargots (3 variétés : normaux, sans lactose, sans ail)     | ::: |
 | :::          | :::   | :::       | Filet de dinde en croûte aux champignons     | ::: | | :::          | :::   | :::       | Filet de dinde en croûte aux champignons     | ::: |
 | :::          | :::   | :::       | Légumes comme la veille     | ::: | | :::          | :::   | :::       | Légumes comme la veille     | ::: |
 | :::          | :::   | :::       | tout le reste comme la veille     | ::: | | :::          | :::   | :::       | tout le reste comme la veille     | ::: |
-| :::          | soir  |   8 ou 9  | Léger ! | Aucune idée +| :::          | soir  |   8 ou 9  | Salades ?             Lyonnaise, décomposée, au choix ? 
-|    samedi  2 | midi  |           //à déterminer//    | |+|    samedi  2 | midi  |           Carbonade ?         | = Boeuf braisé au pain d'épices et à la bière |
 | :::          | soir  |           | //à déterminer//    | | | :::          | soir  |           | //à déterminer//    | |
 +
 +== Courses ==
 +  * Lait d'avoine
 +  * Oeufs (18 ou 24)
 +  * Filet(s) de poisson
 +  * Fenouil
 +  * Herbes fraîches
 +  * Parmesan
 +  * Beurre
 +  * Saint Jacques
 +  * Crème d'amandes/d'avoine
 +  * Châtaignes surgelées
 +  * Epinards en branches
 +  * Emmental
 +  * Patates
 +  * Fromages
 +  * Crème de marrons
 +  * Biscuits à la cuillère
 +  * Chou-fleur, carotte, concombre, poivrons
 +  * 1 betterave rouge
 +  * Miettes de saumon
 +  * Faisselles
 +  * olives vertes dénoyautées
 +  * escargots en boîte 108
 +  * filet de dinde
 +  * champignons
 +  * autres trucs pour farce
 +  * salade
 +  * lardons
 +  * croûtons
 +
  
nouvel-an-2016.1451169384.txt.gz · Last modified: 2021/01/01 13:50 (external edit)

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