nouvel-an-2020
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| ====== Qui/quand ====== | ====== Qui/quand ====== | ||
| - | ^ Qui ^ Arrivée | + | ^ Qui ^ Arrivée |
| - | | Boldo/ | + | | Boldo/ |
| - | | Brégier | + | | Brégier |
| - | | Lerman | + | | Lerman |
| - | | Dewaele | + | | Dewaele |
| - | | Melki | | + | | Melki | |
| ====== Menus ====== | ====== Menus ====== | ||
| Line 12: | Line 12: | ||
| ===== Dîner du 31 décembre ===== | ===== Dîner du 31 décembre ===== | ||
| - | apéro | + | La même chose pour les enfants que pour les adultes ? |
| - | Saumon fumé | + | |
| + | Vin ? Champagne ? | ||
| + | |||
| + | ==== Apéro ==== | ||
| + | |||
| + | crudités + sauce + chips legume | ||
| + | |||
| + | ==== Entrée ==== | ||
| + | |||
| + | Saumon fumé + sauce gravlax | ||
| + | |||
| + | Blinis ? Pain de mie toasté ? Autre chose ? | ||
| + | |||
| + | ==== Plat ==== | ||
| Parmentier de canard aux patates douces | Parmentier de canard aux patates douces | ||
| - | fromage | + | |
| + | ==== Fromage ==== | ||
| + | |||
| + | Plateau de fromages | ||
| + | |||
| + | ==== Dessert ==== | ||
| Klémanga | Klémanga | ||
| ===== Déjeuner du 1er janvier ===== | ===== Déjeuner du 1er janvier ===== | ||
| - | rôti de biche | + | Il devrait y avoir des restes du 31… |
| - | marrons + pommes dauphines (faites ou achetées | + | |
| - | restes ;) | + | ==== Apéro ==== |
| + | |||
| + | ? | ||
| + | |||
| + | ==== Entrée ==== | ||
| + | |||
| + | ? | ||
| + | |||
| + | ==== Plat ==== | ||
| + | |||
| + | rôti de chevreuil | ||
| + | |||
| + | Cuit simplement au four ? Mariné avant cuisson ? Une sauce pour accompagner ? | ||
| + | |||
| + | ==== Accompagnement ==== | ||
| + | |||
| + | marrons + pommes dauphines | ||
| + | |||
| + | ==== Fromage ==== | ||
| + | |||
| + | Restes du plateau du 31 | ||
| + | |||
| + | ==== Dessert ==== | ||
| + | |||
| + | * Clementines | ||
| + | * ? | ||
| + | |||
| + | ====== Courses ====== | ||
| + | |||
| + | * Plateau de fromages commandé, à aller chercher chez le fromager le 31 | ||
| + | * Rôti de chevreuil et saumon fumé commandés, à aller chercher chez le boucher le 31 | ||
| + | * Crudités, patates douces, mangue et marrons à aller acheter | ||
| + | * Pommes dauphines à aller acheter (Picard ?) | ||
| + | * Confit de canard à aller acheter (Auchan ?) | ||
| + | * Pain à aller acheter chez le boulanger | ||
| + | * Sauce gravlax à aller acheter (Ikea ?) | ||
| + | * Lerman apportent Champagne | ||
| + | * Lerman aportent vin rouge | ||
| + | * Lerman apportent Chips aux legumes | ||
| + | * Lerman proposent d' | ||
nouvel-an-2020.1577205253.txt.gz · Last modified: 2021/01/01 13:50 UTC (external edit)