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--- nouvel-an-2020 [2019/12/24 16:34] – lechieur
+++ nouvel-an-2020 [2019/12/27 18:48] – [Table] kathar
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 ====== Qui/quand ======
-^ Qui            ^ Arrivée           ^ Départ  ^
+^ Qui            ^ Arrivée                                                                     ^ Départ                                                                                                                       ^
-| Boldo/Boullis  | 29 décembre soir  |  —      |
+| Boldo/Boullis  | 29 décembre soir                                                            |  —                                                                                                                           |
-| Brégier        |  ?                |  ?      |
+| Brégier        |  30/12 dans l'aprèm                                                         |  02/01 matin                                                                                                                 |
-| Lerman         |  ?                |  ?      |
+| Lerman         |  31 décembre heure dependant des greves, mais a priori, debut d'apres-midi  |  1er Janvier, apres-midi (sauf greve forcant un autre horaire)                                                               |
-| Dewaele        |  ?                |  ?      |
+| Dewaele        |  ?                                                                          |  ?                                                                                                                           |
-| Melki          |  ?                |  ?      |
+| Melki          |  31 décembre, a priori en fin d'après midi (heure selon les grèves)         |  1er Janvier, soit tôt le matin (avant de se coucher...) si les RERs circulent, sinon dans l'après-midi selon les grèves...  |
 ====== Menus ======
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 ===== Dîner du 31 décembre =====
-apéro crudités + sauce
+La même chose pour les enfants que pour les adultes ?
-Saumon fumé
+Vin ? Champagne ? Boisson(s) pour les enfants (et pas uniquement) ?
+==== Apéro ====
+crudités + sauce + chips legume
+==== Entrée ====
+Saumon fumé + sauce gravlax
+Blinis ? Pain de mie toasté ? Autre chose ?
+==== Plat ====
 Parmentier de canard aux patates douces
-fromage
+==== Fromage ====
+Plateau de fromages
+==== Dessert ====
 Klémanga
 ===== Déjeuner du 1er janvier =====
-rôti de biche
+Il devrait y avoir des restes du 31…
-marrons + pommes dauphines (faites ou achetées ??)
-restes ;)
+==== Apéro ====
+?
+==== Entrée ====
+?
+==== Plat ====
+rôti de chevreuil
+Cuit simplement au four ? Mariné avant cuisson ? Une sauce pour accompagner ?
+==== Accompagnement ====
+marrons + pommes dauphines
+==== Fromage ====
+Restes du plateau du 31
+==== Dessert ====
+  * Clementines
+  * ?
+====== Courses ======
+  * Plateau de fromages commandé, à aller chercher chez le fromager le 31
+  * Rôti de chevreuil et saumon fumé commandés, à aller chercher chez le boucher le 31
+  * Crudités, patates douces, mangue et marrons à aller acheter (Grand Frais ?)
+  * Pommes dauphines à aller acheter (Picard ?)
+  * Confit de canard à aller acheter (Auchan ?)
+  * Pain à aller acheter chez le boulanger
+  * Sauce gravlax à aller acheter (Ikea ?)
+  * Lerman apportent Champagne
+  * Lerman aportent vin rouge
+  * Lerman apportent Chips aux legumes
+  * Lerman proposent d'apporter du Madere pour une sauce grand veneur pour le chevreuil