====== Lieu ====== Chez Sylvie et Nicolas 8 rue de la prairie 92160 Antony ====== Gens ====== * Sylvie et Nicolas (localement pas d'enfant) * Cécile et Benjamin et Armand (1 an) * Mickaël * Guillaume Dewaele ====== Menu ====== ===== Entrée ===== * foie gras à poëler (acheté) * foie gras cuit en conserve ? (disponible en stock chez Sylvie et Nicolas) * salade ? (jeunes pousses d’épinards par exemple, mâche aussi?) * chutney (oignon ou fruit): Cécile / Benjamin ===== Plat principal ===== * pintade chaponnée (commandée au marché d’Antony) * légumes pour accompagner ? Haricots verts ? Marrons ? Champignons ? Pommes de terre ? Autre chose ? => tout ça nous convient très bien (Cécile/ Benjamin) ===== Fromage ===== * plateau pour 6 (commandé au marché d’Antony) ===== Dessert ===== * panacota au chocolat blanc et fève de tonka ? * fruits ? => OK pour nous, nous pouvons nous occuper des fruits au marché si vous voulez ===== Pain ===== * 12 petits pains (commandés à Antony) * pain d’épice pour manger avec le foie gras ? => très bonne idée le pain d'épices, est-ce que vous savez où en trouver du bon, nous pouvons chercher sinon? (Cécile et Benjamin) => on espère en trouver chez notre boulanger au marché ; il en avait les années précédentes, et on l’avait trouvé bon. (Sylvie et Nicolas) ===== Boisson ===== * champagne (dispo du stock de l’HDR de Sylvie) * vin blanc avec le foie gras (peut-être en stock de Sylvie et Nicolas, pas vérifié) * vin rouge avec la pintade et le fromage (Cécile / Benjamin) ====== Budget ====== ===== Sylvie et Nicolas ===== * foie gras frais 29.48€ * pommes 1.67€ * volaille 29.83€ * champignons et cie. 20.74€ * fromage 39.75€ (52.62-12.87) * fraises 2.43€ * chocolat blanc 3.50€ (0.175x20) * courses Monoprix 18.41€ (1.05, 2.43, 5.80, 7.49, 1.64) * petits pains 6.60€ * et des clopinettes ===== Cécile et Benjamin ===== * fruits 10.15€ * entrée poisson ~ 25€ (nous n'avons pas gardé les tickets) ===== Total et répartition ===== 187.56 € soit 31.26 € par adulte * Cécile et Benjamin doivent 27.37 € à Sylvie et Nicolas * Mickaël doit 31.26 € à Sylvie et Nicolas * Guillaume doit 31.26 - 19.30 (chocolat) = 11.96 € à Sylvie et Nicolas