====== Qui/quand ====== ^ Qui ^ Arrivée ^ Départ ^ | Boldo/Boullis | 29 décembre soir | — | | Brégier | 30/12 dans l'aprèm | 02/01 matin | | Lerman | 31 décembre heure dependant des greves, mais a priori, debut d'apres-midi | 1er Janvier, apres-midi (sauf greve forcant un autre horaire) | | Dewaele | ? | ? | | Melki | 31 décembre, a priori en fin d'après midi (heure selon les grèves) | 1er Janvier, soit tôt le matin (avant de se coucher...) si les RERs circulent, sinon dans l'après-midi selon les grèves... | ====== Menus ====== ===== Dîner du 31 décembre ===== La même chose pour les enfants que pour les adultes ? Vin ? Champagne ? Boisson(s) pour les enfants (et pas uniquement) ? ==== Apéro ==== crudités + sauce + chips legume ==== Entrée ==== Saumon fumé + sauce gravlax Blinis ? Pain de mie toasté ? Autre chose ? ==== Plat ==== Parmentier de canard aux patates douces ==== Fromage ==== Plateau de fromages ==== Dessert ==== Klémanga ===== Déjeuner du 1er janvier ===== Il devrait y avoir des restes du 31… ==== Apéro ==== ? ==== Entrée ==== ? ==== Plat ==== rôti de chevreuil Cuit simplement au four ? Mariné avant cuisson ? Une sauce pour accompagner ? ==== Accompagnement ==== marrons + pommes dauphines ==== Fromage ==== Restes du plateau du 31 ==== Dessert ==== * Clementines * ? ====== Courses ====== * Plateau de fromages commandé, à aller chercher chez le fromager le 31 * Rôti de chevreuil et saumon fumé commandés, à aller chercher chez le boucher le 31 * Crudités, patates douces, mangue et marrons à aller acheter (Grand Frais ?) * Pommes dauphines à aller acheter (Picard ?) * Confit de canard à aller acheter (Auchan ?) * Pain à aller acheter chez le boulanger * Sauce gravlax à aller acheter (Ikea ?) * Lerman apportent Champagne * Lerman aportent vin rouge * Lerman apportent Chips aux legumes * Lerman proposent d'apporter du Madere pour une sauce grand veneur pour le chevreuil